martedì 10 luglio 2012

FUSILLONI d''estate

Cosa ce' di fresco da mangiare stasera?Mi chiede mio marito....ed io subito lo accontento mettendo assieme
qualche ingrediente....ecco a voi!!!
INGREDIENTI:
Fusilloni Gemme del Vesuvio
Caciotta morbida Altamaremma Spadi Enzo
Mais
Olive nere essiccate al forno Ficacci
Olio evo Romeo  Ficacci
Wurstel
Pomodoro
Succo di limone  Polenghi
Uova Naturelle


PROCEDIMENTO:

Cuocere la pasta al dente...farla freddare e aggiungere olio evo e solo il tuorlo dell'uovo sodo... mischiare e tagliare a pezzetti wurstel ,caciotta,pomodoro e il resto dell'uovo.Aggiungere il mais  le olive e rimescolare...servire freddo.... aggiungere succo di limone Polenghi o maionese.
                                              BUON APPETITO!!!!.