Questa e' una ricetta Tupperware!!
INGREDIENTI:
500gr. di farina
mezzo cubetto di lievito di birra
250gr.di latte tiepido
125gr.di zucchero
un pizzico di sale
un uovo
100gr.di burro morbido
scorza di un limone
250gr.di latte
In una
ciotola, unire farina,zucchero,uovo,sale,50gr di burro morbido,buccia di limone grattuggiata e il lievito sciolto in 250gr.di latte tiepido,impastare il tutto e lievitare fino al raddoppio.Riprendere l'impasto e lavorarlo nuovamente dandogli la forma di un filone.Tagliarlo in pezzi a piacere e formare delle palline.Sistemarle in una teglia imburrata e infarinata e versare su di esse il restante latte zucchero e burro tiepidi.Cuocere in forno a 200° per 30 minuti (regolatevi con il vs forno)!!
Per mantenerle morbide le ho conservate nella
Bombonette Tupperware
