lunedì 30 dicembre 2013

MUFFIN BLACK AND WHITE

Buongiorno a tutte le amiche...ebbene si siamo arrivate alla fine di un'altro anno,un anno pieno di problemi,preoccupazioni,dispiaceri...ma anche di cose belle da nn dimenticare!!L'importante è lasciare indietro tutte le sconfitte e i dolori e portare avanti solo le cose belle e i ricordi particolari... che questo 2014 sia per tutte voi  un anno da ricordare, ricco di gioia e serenità.....vi lascio con questi dolcetti poiche'nn ho ricette Natalizie da postare in quanto nei giorni di festa sono stata ospite di parenti..
A presto ....Emanuela 

Muffin black and white:
350gr.di farina x dolci 
180 gr.di zucchero Eridania 
100gr.di burro
2 yogurth magro
3 uova
mezza bustina di lievito
mrmellata frutti di bosco Mackays
cacao amaro
mandorle
gocce di cioccolato
granella di zucchero


Procedimento:
Mescolare i liquidi (yogurth burro fuso e uova) e  versarli sulla farina,zucchero e lievito,mescolare velocemente,dividere in due il composto dove in una meta'aggiungerete il cacao, le gocce di ciocco e le mandorle tagliuzzate,metterne una meta'negli stampini aggiungere marmellata e ciocco nei rispettivi colori e coprire col restante impasto,poi ho aggiunto altre gocce di ciocco e granella di zucchero sopra..In forno a 180° per c.20'
Ho servito i muffin con liquoredi erbe Mugo Gin Distilleria Villa Laviosa