Buonasera a tutte,oggi voglio farvi conoscere la ricetta preferita da mia figlia che ha gradito ancor di piu' cambiando l'ingrediente principale...change di pancetta con mortadella...
Ecco la ricetta:
Ingredienti:
Fusilli caserecci Puglialimentari
Mortadella Felsineo
Olio evo Frantoio Bortone
Passata di pomodoro Frantoio Bortone
Panna da cucina
Cipolla
Sale
Procedimento:
Soffriggere in olio la cipolla con la mortadella a pezzetti,versare il pomodoro,salare e portare a cottura,aggiungere la panna e cuocere ulteriori 5' Cotta la pasta condire con il sugo e....
Buon Appetito!!
Piatto Ceramiche Tapinassi
Su questo primo abbiamo bevuto un ottimo Vermentino di Gallura
Cantina Giogantinu