Oggi vi propongo una ricettina facile e gustosa...seguitemi!!
Ingredienti:
Tajerin all'uovo Cioccolateria Carlotta
Olive rosate in salamoia Bortone
Pomodoro pelato La Fiammante
Aglio
Sale
Olio evo Bortone
Capperi di Pantelleria Sapori di Pantelleria
Procedimento:
Soffriggere l'aglio in olio farlo imbiondire e toglierlo.Aggiungere il pomodoro,i capperi, le olive senza nocciolo, un po'di sale e portare a cottura.Cuocere bene la pasta (essendo all'uovo) scolarla e mescolarla assieme al sugo preparato,impiattare aggiungendo un'altro mestolino di sugo.Il gioco e'fatto e.....
Buon Appetito!!!
Piatto Green Gate
Con questa ricetta partecipo al Contest Viva il Pomodoro di "Il Crudo e il Cotto"
in collaborazione con La Fiammante
