Semplicemente....pasta e fagioli con le cotiche....che vuoi di piu'!!!
INGREDIENTI:
Tubetti rigati Santeramo
Cotica di pancetta La Ginestra Toscana
Passato di pomodoro Santeramo
Aglio marinato Eden delle Delizie
Sale grosso Gemma di Mare
Olio La Ginestra Toscana
Fagioli tondini Bellisario
PROCEDIMENTO:
Cuocere i fagioli precedentemente lessati con acqua,passato di pomodoro, aglio,olio,sale e cotiche per un'oretta c.ca a fuoco basso,dopo di che aggiungere acqua in abbondanza e unirvi i tubetti.Una bonta'!!!
BUON APPETITO!!!
Piatto e tovaglietta Green Gate